こんにちは、ブルージュ店の石井です^ ^ 寒い日が続き、温かい食べ物が美味しい季節になりましたね。 先日お店で初めて食べて以来、絹ごし豆腐の厚揚げにハマっています。 普通の厚揚げより舌触りが柔らかく、鶏肉なんかと一緒に煮…