こんにちは
一真堂ブルージュ店の原山です
先日、晴れ晴れとした日に久しぶりに戸隠の宝光社に行って来ました
天気がとても良かったので雄大な戸隠山がよく見え、遠くの方にはアルプスを発見できました!!

清清しく、まだ雪が残る山々を眺めながら、自然のパワーを感じてきました
そんな絶景ポイントの後ろには・・・
私が学生時代にアルバイトでお世話になった蕎麦屋さん“山笑”があります
ちょっとお邪魔してみました
ずーっと蕎麦が食べたかった私は、
ざる蕎麦とそばがきと贅沢にも両方頂いて大満足

私の我がままを叶えてくださったご主人ありごとうございます

ざる蕎麦は十割蕎麦でしっかり蕎麦の味が深く、そばがきはふわふわで岩塩で食べるのがおすすめです
懐かしき故郷の味を満喫してきました
人生で初めて一人で蕎麦屋に入り、食して来ました　*･'(*ﾟ▽ﾟ*)　　
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･’初体験’･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
大人になったな～♪と感じた日でした☆
私が接客の楽しさを覚えたのも山笑で働かせて頂いた経験があったからこそです
今日も一真堂にお越し頂けるお客様の笑顔に出逢えるよう
おもてなしの心でお待ち申し上げております